Fainá de garbanzos

Una facilísima torta de harina de garbanzos, con queso, ajo y perejil.

Receta de fainá de garbanzos

Ingredientes para preparar fainá de garbanzos

  • 2 tazas de harina de garbanzos
  • 3 tazas de agua (aproximadamente)
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • Orégano
  • Queso de rallar c/n

¿Cómo preparar fainá de garbanzos?

  • Mezclar todos los ingredientes y volcar en un recipiente para el horno (preferentemente circular) previamente aceitado. Cocinar en horno a fuego medio durante 30 minutos aproximadamente.
  • ** Foto orientativa obtenida de la web: "taringa".
Nota del autor:

Para que la receta sea apta para celíacos, asegurarse que la materia prima utilizada sea libre de gluten.

Comentarios sobre fainá de garbanzos

  • Una original receta facil de preparar y más facil de digerir, buen gusto.

    Comentario de lauramar el 01-10-2009